Unagisaus
Gemiddelde GI
GL 31 per 100 g
- Low fat content
- High added sugar content
Unagisaus heeft een glycemische index van 65 (Matig).
Bijgewerkt op 24 sep 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1.1 per 100 g Tamari biedt de hartige, umami-diepte van unagi-saus zonder glycemische impact, waardoor het een uitstekend alternatief is voor de bloedsuikerspiegel.
tamari saus - GL 5 per 100 g Kokosamino's bieden een vergelijkbaar zoet-hartig profiel als unagi-saus, maar met een aanzienlijk lagere GL van 5, wat scherpe glucosepieken voorkomt.
Kokos aminos
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Unagisaus is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 210 kcal |
| Koolhydraten | 48 g |
| Suikers (totaal) | 38 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 36 g |
| Vezels | 0.5 g |
| Oplosbaar | 0.2 g |
| Onoplosbaar | 0.3 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.4 g |
| Natrium | 3200 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Low fat content
- Adds flavor in small amounts
- High added sugar content
- Very high sodium
- Ultra-processed
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Unagisaus?
Unagisaus heeft een glycemische index van 65 (Matig) en een glycemische lading van 31 per 100 g.
Is Unagisaus goed voor mensen met insulineresistentie?
Unagisaus heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is tamari saus.
Hoe beïnvloedt Unagisaus het bloedsuiker?
Unagisaus heeft een glycemische last van 31 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Unagisaus in de Logi-app, met jouw portie.
