Tartaar saus
Lage GI
GL 1.4 per kop (240 g) · GL 0.6 per 100 g
- Lage glycemische last
- Hoog natriumgehalte
Tartaar saus heeft een glycemische index van 10 (Laag). Eén kop (240 g) voegt een glycemische lading van 1.4 toe.
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Biedt aanzienlijk meer eiwitten en probiotica met minder calorieën en zonder geraffineerde oliën.
magere Griekse yoghurt kruiden dip - GL 1 per 100 g Biedt hartgezonde enkelvoudig onverzadigde vetten en essentiële vezels in plaats van de ontstekingsbevorderende zaadoliën in traditionele tartaarsaus.
Avocado-yoghurtdip (guacamole-stijl)
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Tartaar saus is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 eetlepel | 15 g | 0.1 |
| 1 kop | 240 g | 1.4 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 320 kcal |
| Koolhydraten | 6 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 2 g |
| Vezels | 0.3 g |
| Oplosbaar | 0.1 g |
| Onoplosbaar | 0.2 g |
| Eiwit | 1 g |
| Vet | 32 g |
| Verzadigd | 3.5 g |
| Onverzadigd | 27 g |
| Natrium | 900 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lage glycemische last
- Gematigd gehalte aan onverzadigde vetten
- Hoog natriumgehalte
- Lage nutriëntendichtheid
- Sterk bewerkte plantaardige oliën
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Tartaar saus?
Tartaar saus heeft een glycemische index van 10 (Laag). Eén kop (240 g) heeft een glycemische lading van 1.4; per 100 g is de glycemische lading 0.6.
Is Tartaar saus goed voor mensen met insulineresistentie?
Tartaar saus heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Tartaar saus het bloedsuiker?
Tartaar saus heeft een glycemische last van 0.6 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Tartaar saus in de Logi-app, met jouw portie.
