Stracciatella-ijs
Gemiddelde GI
GL 16 per 100 g
- Bevat wat eiwitten
- Hoog suikergehalte
Stracciatella-ijs heeft een glycemische index van 60 (Matig).
Bijgewerkt op 27 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- Griekse yoghurt zonder suiker met rauwe cacaonibsGL 2 per 100 g Aanzienlijk hoger in eiwitten en gezonde vetten zonder toegevoegde suikers, wat leidt tot een veel lagere glycemische impact.
- Bevroren gepureerde banaan met natuurlijke amandelpastaGL 9 per 100 g Biedt natuurlijke zoetheid door de vezels van hele vruchten, wat de suikeropname vertraagt in vergelijking met geraffineerde suikers in gelato.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Stracciatella-ijs is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 210 kcal |
| Koolhydraten | 27 g |
| Suikers (totaal) | 24 g |
| Natuurlijk | 4 g |
| Toegevoegd | 20 g |
| Vezels | 1 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.7 g |
| Eiwit | 3.5 g |
| Vet | 10 g |
| Verzadigd | 6.5 g |
| Onverzadigd | 3.5 g |
| Natrium | 55 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat wat eiwitten
- Bevat calcium
- Hoog suikergehalte
- Hoog gehalte aan verzadigde vetzuren
- Sterk bewerkt
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Stracciatella-ijs?
Stracciatella-ijs heeft een glycemische index van 60 (Matig) en een glycemische lading van 16 per 100 g.
Is Stracciatella-ijs goed voor mensen met insulineresistentie?
Stracciatella-ijs heeft een gemiddelde glycemische index (60). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Griekse yoghurt zonder suiker met rauwe cacaonibs.
Hoe beïnvloedt Stracciatella-ijs het bloedsuiker?
Stracciatella-ijs heeft een glycemische last van 16 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Stracciatella-ijs in de Logi-app, met jouw portie.
