slagroom
Lage GI
GL 2.7 per kop (240 g) · GL 1.1 per 100 g
- Zeer laag koolhydraatgehalte
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
slagroom heeft een glycemische index van 30, gelijk aan gewone Room (30). Eén kop (240 g) voegt een glycemische lading van 2.7 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #2346386 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Room
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
slagroom is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 theelepel | 5 g | 0.1 |
| 1 eetlepel | 15 g | 0.2 |
| 2 tbsp serving | 30 g | 0.3 |
| 1 kop | 240 g | 2.7 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 336 kcal |
| Koolhydraten | 3.8 g |
| Suikers (totaal) | 3.8 g |
| Natuurlijk | 3.8 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 2.02 g |
| Vet | 35.56 g |
| Verzadigd | 22.72 g |
| Onverzadigd | 12.84 g |
| Natrium | 40 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer laag koolhydraatgehalte
- Minimaal bewerkt
- Geen toegevoegde suikers
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
- Zeer arm aan essentiële voedingsstoffen
- Calorierijk met minimaal verzadigend effect
Allergenen
Recepten met slagroom
-
Blomkålsgratäng — Zweedse Bloemkoolgratin met Eierbeslag 35 min · 10 ingrediënten · gemiddeld -
Gräddstuvad Spenat met gepocheerde eieren 17 min · 10 ingrediënten · gemiddeld -
Königsberger Klopse in kappertjesroomsaus met knolselderijpuree 40 min · 16 ingrediënten · gevorderd -
Laag-GI Fiskesuppe — Zalm- en Knolselderijroomsoep 40 min · 11 ingrediënten · gevorderd -
Laag-GI Köttbullar met Knolselderijpuree 40 min · 13 ingrediënten · gevorderd -
Laag-GI Senfeier — Eieren in mosterdroomsaus met knolselderijpuree 30 min · 10 ingrediënten · gemiddeld -
Saag Paneer met Bloemkoolrijst 35 min · 13 ingrediënten · gevorderd -
Yoghurt Panna Cotta met Aardbeien en Bosbessen 255 min · 8 ingrediënten · gemiddeld
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van slagroom?
slagroom heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén kop (240 g) heeft een glycemische lading van 2.7; per 100 g is de glycemische lading 1.1.
Is slagroom goed voor mensen met insulineresistentie?
slagroom heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Room heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Room in deze database heeft Room de laagste glycemische lading (1.1 per 100 g).
Bekijk slagroom in de Logi-app, met jouw portie.
