GL 3 per 100 g
Saus heeft een glycemische index van 40, lager dan gewone Hartige saus (45).
Bijgewerkt op 18 jun 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Saus is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Doorgaan op het web
| Calorieën | 90 kcal |
| Koolhydraten | 7 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 2 g |
| Vezels | 1 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.7 g |
| Eiwit | 1.5 g |
| Vet | 6 g |
| Verzadigd | 2 g |
| Onverzadigd | 4 g |
| Natrium | 600 mg |
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Saus heeft een glycemische index van 40 (Laag) en een glycemische lading van 3 per 100 g.
Saus heeft een lage glycemische index (40), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Van de vormen van Hartige saus in deze database heeft Kappertjes- en bieslooksaus de laagste glycemische lading (0.4 per 100 g).
Bekijk Saus in de Logi-app, met jouw portie.
Gratis PDF — 3 pagina's
Je wekelijks voedingsdagboek
Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.
Geen spam. Altijd opzegbaar.