Sardijnse couscous
Lage GI
GL 40 per 100 g
- Bron van plantaardige eiwitten
- Matige glycemische belasting
Sardijnse couscous heeft een glycemische index van 53 (Laag).
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Overstappen op bloemkoolrijst verlaagt de glycemische belasting drastisch van 40 naar 1, wat een enorme verbetering biedt voor de stabiliteit van de bloedsuikerspiegel.
fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst) - GL 12.6 per 100 g Linzen bieden een veel lagere glycemische belasting (7 vs 40) en een hoger vezelgehalte, wat helpt om de glucoseopname te vertragen in vergelijking met couscous.
linzen - GL 22 per 100 g Bulgur biedt een aanzienlijk lagere glycemische belasting (22 vs 40) terwijl het een vergelijkbare textuur en culinair gebruik behoudt als couscous.
volkoren tarweproduct
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Sardijnse couscous is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 360 kcal |
| Koolhydraten | 75 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3 g |
| Oplosbaar | 0.9 g |
| Onoplosbaar | 2.1 g |
| Eiwit | 11 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bron van plantaardige eiwitten
- Vetarm
- Matige glycemische belasting
- Laag vezelgehalte
- Geraffineerd graanproduct
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Sardijnse couscous?
Sardijnse couscous heeft een glycemische index van 53 (Laag) en een glycemische lading van 40 per 100 g.
Is Sardijnse couscous goed voor mensen met insulineresistentie?
Sardijnse couscous heeft een lage glycemische index (53), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Sardijnse couscous het bloedsuiker?
Sardijnse couscous heeft een glycemische last van 40 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Sardijnse couscous in de Logi-app, met jouw portie.
