Sachertorte
Gemiddelde GI
GL 33 per 100 g
- Bevat wat vezels
- Hoog suikergehalte
Sachertorte heeft een glycemische index van 65 (Matig).
Bijgewerkt op 21 sep 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Deze mousse biedt een rijke, chocoladeachtige ervaring met een aanzienlijk lagere GL van 1 vergeleken met de 33 van de Sachertorte, wat de impact op de bloedsuikerspiegel minimaliseert.
avocado chocolademousse (met monniksfruit) - GL 3 per 100 g Deze cake op basis van amandelen biedt een vergelijkbare textuur als een taart, maar met een veel lagere GL van 3, waardoor de scherpe glucosepiek van traditionele desserts op basis van bloem wordt voorkomen.
amandelmeel cacaobasis voor cake - GL 7 per 100 g Pure chocolade met een hoog cacaopercentage stilt de trek in zoetigheid met een minimale GL van 4, waardoor de hoge glycemische lading van het oorspronkelijke dessert wordt vermeden.
85% cacao pure chocolade
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Sachertorte is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 370 kcal |
| Koolhydraten | 50 g |
| Suikers (totaal) | 35 g |
| Natuurlijk | 5 g |
| Toegevoegd | 30 g |
| Vezels | 3 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2 g |
| Eiwit | 5 g |
| Vet | 17 g |
| Verzadigd | 9 g |
| Onverzadigd | 8 g |
| Natrium | 120 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat wat vezels
- Geeft snelle energie
- Hoog suikergehalte
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
- Ultra-bewerkt
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Sachertorte?
Sachertorte heeft een glycemische index van 65 (Matig) en een glycemische lading van 33 per 100 g.
Is Sachertorte goed voor mensen met insulineresistentie?
Sachertorte heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is avocado chocolademousse (met monniksfruit).
Hoe beïnvloedt Sachertorte het bloedsuiker?
Sachertorte heeft een glycemische last van 33 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Sachertorte in de Logi-app, met jouw portie.
