rauwe rijst
Hoge GI
GL 87 per typische kop (150 g) · GL 58 per 100 g
- laag vetgehalte
- hoge glycemische belasting
rauwe rijst heeft een glycemische index van 73 (Hoog). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 87 toe.
Bijgewerkt op 30 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 11 per 100 g Quinoa has more fiber and protein, and a lower glycemic load, making it better for blood sugar control.
Gekookte quinoa - GL 1 per 100 g Cauliflower rice has extremely low carbohydrates and glycemic load, ideal for insulin resistance.
fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst) - GL 12 per 100 g Barley offers more fiber and a lower glycemic index, supporting steadier blood sugar levels.
Gerst
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
rauwe rijst is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 365 kcal |
| Koolhydraten | 80 g |
| Suikers (totaal) | 0.1 g |
| Natuurlijk | 0.1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.3 g |
| Oplosbaar | 0.4 g |
| Onoplosbaar | 0.9 g |
| Eiwit | 7.1 g |
| Vet | 0.7 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 0.5 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- laag vetgehalte
- geen toegevoegde suikers
- hoge glycemische belasting
- hoge glycemische index
- lage vezel
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van rauwe rijst?
rauwe rijst heeft een glycemische index van 73 (Hoog). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 87; per 100 g is de glycemische lading 58.
Is rauwe rijst goed voor mensen met insulineresistentie?
rauwe rijst heeft een hoge glycemische index (73) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Gekookte quinoa.
Hoe beïnvloedt rauwe rijst het bloedsuiker?
rauwe rijst heeft een glycemische last van 58 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk rauwe rijst in de Logi-app, met jouw portie.
