plakkerige rijst
Hoge GI
GL 27 per typische kop (150 g) · GL 18 per 100 g
- laag vetgehalte
- hoge glycemische belasting
plakkerige rijst heeft een glycemische index van 87 (Hoog). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 27 toe.
Bijgewerkt op 20 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
plakkerige rijst is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 97 kcal |
| Koolhydraten | 21.1 g |
| Suikers (totaal) | 0.1 g |
| Natuurlijk | 0.1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0.9 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.6 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.05 g |
| Onverzadigd | 0.1 g |
| Natrium | 1 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- laag vetgehalte
- zeer laag natriumgehalte
- geen toegevoegde suikers
- hoge glycemische belasting
- zeer hoge glycemische index
- laag vezelgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van plakkerige rijst?
plakkerige rijst heeft een glycemische index van 87 (Hoog). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 27; per 100 g is de glycemische lading 18.
Is plakkerige rijst goed voor mensen met insulineresistentie?
plakkerige rijst heeft een hoge glycemische index (87) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Gekookte quinoa.
Hoe beïnvloedt plakkerige rijst het bloedsuiker?
plakkerige rijst heeft een glycemische last van 18 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.
Bekijk plakkerige rijst in de Logi-app, met jouw portie.
