paprikarijst

paprikarijst

GI 75 · HoogGL 33 / kop4/10

Hoge GI

75 GI

GL 33 per typische kop (150 g) · GL 22 per 100 g

Logi-score 4/10
  • laag toegevoegd suikergehalte
  • hoge glycemische index

paprikarijst heeft een glycemische index van 75, hoger dan gewone gekookte witte rijst (73). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 33 toe.

Bijgewerkt op 28 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

In plaats van dit

Vormen van gekookte witte rijst

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

paprikarijst is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

140
Calorieën
29 g
Koolhydraten
2.5 g
Eiwit
0.3 g
Vet
per 100g
Calorieën140 kcal
Koolhydraten29 g
Suikers (totaal)0.1 g
Natuurlijk0.1 g
Toegevoegd0 g
Vezels0.7 g
Oplosbaar0.2 g
Onoplosbaar0.5 g
Eiwit2.5 g
Vet0.3 g
Verzadigd0.05 g
Onverzadigd0.1 g
Natrium5 mg

Verwerkingsgraad

60%
Matig
Waarom deze score?
  • laag toegevoegd suikergehalte
  • minimale verwerking
  • hoge glycemische index
  • hoge glycemische belasting
  • lage vezels

Allergenen

Geen EU-14 allergeen vermeld

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van paprikarijst?

paprikarijst heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 33; per 100 g is de glycemische lading 22.

Is paprikarijst goed voor mensen met insulineresistentie?

paprikarijst heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst).

Welke vorm van gekookte witte rijst heeft de laagste glycemische lading?

Van de vormen van gekookte witte rijst in deze database heeft langkorrelige zilvervliesrijst de laagste glycemische lading (12 per 100 g).

Bekijk paprikarijst in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.