Ovenschotel aardappelen

Ovenschotel aardappelen

GI 70 · HoogGL 13 / portie4/10

Hoge GI

70 GI

GL 13 per typische portie (100 g) · GL 13 per 100 g

Logi-score 4/10
  • Bevat wat vezels
  • Hoge glycemische index

Ovenschotel aardappelen heeft een glycemische index van 70, lager dan gewone Aardappel (78). Eén typische portie (100 g) voegt een glycemische lading van 13 toe.

Bijgewerkt op 23 dec 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

In plaats van dit

Vormen van Aardappel

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Ovenschotel aardappelen is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

120
Calorieën
18 g
Koolhydraten
2.5 g
Eiwit
4.5 g
Vet
per 100g
Calorieën120 kcal
Koolhydraten18 g
Suikers (totaal)1.5 g
Natuurlijk1 g
Toegevoegd0.5 g
Vezels1.5 g
Oplosbaar0.5 g
Onoplosbaar1 g
Eiwit2.5 g
Vet4.5 g
Verzadigd2.5 g
Onverzadigd2 g
Natrium350 mg

Verwerkingsgraad

70%
Sterk bewerkt
Waarom deze score?
  • Bevat wat vezels
  • Matige hoeveelheid eiwit
  • Laag toegevoegd suikergehalte
  • Hoge glycemische index
  • Hoge glycemische belasting
  • Hoog natriumgehalte

Allergenen

Bevat: melk
Kan bevatten: gluten

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Ovenschotel aardappelen?

Ovenschotel aardappelen heeft een glycemische index van 70 (Hoog). Eén typische portie (100 g) heeft een glycemische lading van 13; per 100 g is de glycemische lading 13.

Is Ovenschotel aardappelen goed voor mensen met insulineresistentie?

Ovenschotel aardappelen heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Geroosterde bloemkool en mager kalkoengerecht met minimale kaas en volkoren paneermeel.

Welke vorm van Aardappel heeft de laagste glycemische lading?

Van de vormen van Aardappel in deze database heeft paarse zoete aardappel de laagste glycemische lading (9 per 100 g).

Bekijk Ovenschotel aardappelen in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.