Mono- en diglyceriden
Geen glycemische index — geen koolhydraten
- Geen glycemische impact
- Sterk bewerkt levensmiddelenadditief
Mono- en diglyceriden heeft geen glycemische index: het bevat geen koolhydraten.
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Voedingsadditieven
- VoedingsadditievenGI 90 · GL 9 per 100 g
- Verdikkingsmiddel (glycerine, emulgator, quinoameel, enzymen, mono- en diglyceriden van vetzuren)GI 65 · GL 26 per 100 g thickener blend
- Aroma'sGI 80 · GL 40 per 100 g flavoring agents
- GI 70 · GL 42 per 100 g dough conditioner
deegverbeteraar - geen GI calcium disodium edta
Calciumdinatrium-EDTA - geen GI calcium propionate
calciumpropionaat - geen GI curing agents
Conserveermiddelen - +19 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Mono- en diglyceriden is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 900 kcal |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers (totaal) | 0 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 0 g |
| Vet | 100 g |
| Verzadigd | 40 g |
| Onverzadigd | 60 g |
| Natrium | 0 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Geen glycemische impact
- Verhoogt de insulinespiegel in het bloed niet
- Sterk bewerkt levensmiddelenadditief
- Bevat geen essentiële voedingsstoffen en vezels
- Kan afkomstig zijn van bronnen die rijk zijn aan transvetten
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Mono- en diglyceriden?
Mono- en diglyceriden heeft geen glycemische index omdat het geen koolhydraten bevat (0 g per 100 g).
Is Mono- en diglyceriden goed voor mensen met insulineresistentie?
Mono- en diglyceriden bevat geen koolhydraten en verhoogt op zichzelf de bloedsuiker niet.
Welke vorm van Voedingsadditieven heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Voedingsadditieven in deze database heeft Voedingsadditieven de laagste glycemische lading (9 per 100 g).
Bekijk Mono- en diglyceriden in de Logi-app, met jouw portie.
