deegverbeteraar
Hoge GI
GL 6.3 per typische eetlepel (15 g) · GL 42 per 100 g
- wordt in kleine hoeveelheden gebruikt
- hoog bewerkte additieven
deegverbeteraar heeft een glycemische index van 70, lager dan gewone Voedingsadditieven (90). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 6.3 toe.
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van Voedingsadditieven
- VoedingsadditievenGI 90 · GL 9 per 100 g
- Verdikkingsmiddel (glycerine, emulgator, quinoameel, enzymen, mono- en diglyceriden van vetzuren)GI 65 · GL 26 per 100 g thickener blend
- Aroma'sGI 80 · GL 40 per 100 g flavoring agents
- geen GI calcium disodium edta
Calciumdinatrium-EDTA - geen GI calcium propionate
calciumpropionaat - geen GI curing agents
Conserveermiddelen - Conserveermiddelen en stabilisatorengeen GI preservativesstabilizers
- +19 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
deegverbeteraar is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 250 kcal |
| Koolhydraten | 60 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 2 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 1 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 0.8 g |
| Natrium | 2000 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- wordt in kleine hoeveelheden gebruikt
- kan de textuur van brood verbeteren
- hoog bewerkte additieven
- hoog natriumgehalte
- mogelijke toevoeging van suikers en chemicaliën
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van deegverbeteraar?
deegverbeteraar heeft een glycemische index van 70 (Hoog). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 6.3; per 100 g is de glycemische lading 42.
Is deegverbeteraar goed voor mensen met insulineresistentie?
deegverbeteraar heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Vital tarwegluten.
Welke vorm van Voedingsadditieven heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Voedingsadditieven in deze database heeft Voedingsadditieven de laagste glycemische lading (9 per 100 g).
Bekijk deegverbeteraar in de Logi-app, met jouw portie.
