mole saus
Lage GI
GL 1.4 per typische eetlepel (15 g) · GL 9 per 100 g
- bevat vezels
- hoog natriumgehalte
mole saus heeft een glycemische index van 40 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 1.4 toe.
Bijgewerkt op 19 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 4 per 100 g Lower in added sugars and sodium, reducing glycemic impact and improving heart health.
Zelfgemaakte mole saus (zonder toegevoegde suiker, minder zout) - GL 4 per 100 g Uses whole foods and healthy fats, and avoids added sugars for better blood sugar control.
Traditionele mole saus (ongezoete cacao, chili, noten, zonder suiker) - GL 2 per 100 g Much lower in sugars and sodium while providing fiber and antioxidants.
Tomatillo en pompoenpit groene saus (pipian verde)
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
mole saus is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 210 kcal |
| Koolhydraten | 22 g |
| Suikers (totaal) | 8 g |
| Natuurlijk | 4 g |
| Toegevoegd | 4 g |
| Vezels | 4 g |
| Oplosbaar | 1.2 g |
| Onoplosbaar | 2.8 g |
| Eiwit | 4 g |
| Vet | 12 g |
| Verzadigd | 3.5 g |
| Onverzadigd | 7.5 g |
| Natrium | 600 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- bevat vezels
- matige glycemische belasting
- bron van gezonde vetten
- hoog natriumgehalte
- bevat toegevoegde suikers
- matige energiedichtheid
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van mole saus?
mole saus heeft een glycemische index van 40 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 1.4; per 100 g is de glycemische lading 9.
Is mole saus goed voor mensen met insulineresistentie?
mole saus heeft een lage glycemische index (40), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt mole saus het bloedsuiker?
mole saus heeft een glycemische last van 9 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Bekijk mole saus in de Logi-app, met jouw portie.
