mascarpone kaas
Glycemische index nog niet gemeten
- Zeer laag koolhydraatgehalte
- Extreem hoog gehalte aan verzadigd vet
mascarpone kaas heeft nog geen gemeten glycemische index. Het bevat 4.8 g koolhydraten per 100 g.
Gecontroleerd op 7 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund, door mensen gecontroleerd) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- Geitenyoghurt 0%GL 1.5 per 100 g Het biedt een veel hogere eiwit-calorieverhouding, wat beter is voor verzadiging en het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel.
- GL 1 per 100 g Het biedt aanzienlijk meer eiwitten en calcium per portie, terwijl het veel minder calorieën uit verzadigd vet bevat.
magere ricotta - GL 1 per 100 g Het dient als een eiwitrijk, vetarm alternatief dat spierbehoud en de stofwisseling beter ondersteunt dan vetrijke roomproducten.
Kwarkkaas
Vormen van mascarpone kaas
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
mascarpone kaas is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram |
|---|---|
| 1 eetlepel | 14 g |
| 1 serving | 30 g |
| 1 kop | 225 g |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 435 kcal |
| Koolhydraten | 4.8 g |
| Suikers (totaal) | 4.1 g |
| Natuurlijk | 4.1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 4.5 g |
| Vet | 45 g |
| Verzadigd | 29 g |
| Onverzadigd | 16 g |
| Natrium | 40 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer laag koolhydraatgehalte
- Minimaal bewerkingsniveau
- Extreem hoog gehalte aan verzadigd vet
- Zeer lage eiwitdichtheid
- Bevat geen essentiële voedingsstoffen en vezels
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van mascarpone kaas?
De glycemische index van mascarpone kaas is nog niet gemeten. Het bevat 4.8 g koolhydraten per 100 g.
Is mascarpone kaas goed voor mensen met insulineresistentie?
De glycemische index van mascarpone kaas is niet gemeten. Met 4.8 g koolhydraten per 100 g is het verstandig op de portiegrootte te letten.
Welke vorm van mascarpone kaas heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van mascarpone kaas in deze database heeft Mascarpone met rauwe amandelpasta en kaneel de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk mascarpone kaas in de Logi-app, met jouw portie.
