kimbap
Gemiddelde GI
GL 20 per 100 g
- Contains vegetables and seaweed
- Moderate glycemic load
kimbap heeft een glycemische index van 68 (Matig).
Bijgewerkt op 15 sep 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 10 per 100 g Door over te stappen op een mix van zilvervliesrijst en linzen profiteer je van een hoger vezel- en eiwitgehalte, wat de glycemische belasting halveert (van 20 naar 10) voor een meer gelijkmatige energieafgifte.
Volkoren bruine rijst en linzenmix - GL 1 per 100 g Tofuvellen zijn een eiwitrijk, koolhydraatarm alternatief dat een vergelijkbare textuur geeft aan rolletjes, terwijl de glycemische belasting verwaarloosbaar blijft (1), wat scherpe insulineresponsen voorkomt.
Gedroogde tofuvellen
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
kimbap is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 160 kcal |
| Koolhydraten | 30 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.2 g |
| Oplosbaar | 0.7 g |
| Onoplosbaar | 1.5 g |
| Eiwit | 4 g |
| Vet | 3 g |
| Verzadigd | 0.7 g |
| Onverzadigd | 2.3 g |
| Natrium | 350 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Contains vegetables and seaweed
- Moderate fiber content
- Low added sugars
- Moderate glycemic load
- Contains processed ingredients (rice, fillings)
- Moderate sodium content
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van kimbap?
kimbap heeft een glycemische index van 68 (Matig) en een glycemische lading van 20 per 100 g.
Is kimbap goed voor mensen met insulineresistentie?
kimbap heeft een gemiddelde glycemische index (68). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Volkoren bruine rijst en linzenmix.
Hoe beïnvloedt kimbap het bloedsuiker?
kimbap heeft een glycemische last van 20 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk kimbap in de Logi-app, met jouw portie.
