groene rijst
Hoge GI
GL 30 per typische kop (150 g) · GL 20 per 100 g
- Bevat verse kruiden (antioxidanten)
- Hoge glycemische index
groene rijst heeft een glycemische index van 70 (Hoog). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 30 toe.
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Bloemkoolrijst zorgt voor een enorme verlaging van de glycemische belasting van 20 naar 1, waardoor het een uitstekend koolhydraatarm alternatief is voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst) - GL 12.6 per 100 g Linzen hebben een aanzienlijk lagere glycemische index van 21 vergeleken met 70, wat zorgt voor een meer geleidelijke energieafgifte.
linzen - GL 11 per 100 g Quinoa is een voedzamer graanalternatief met een lagere glycemische index van 53, wat helpt om de glucosepiek na de maaltijd te matigen.
Gekookte quinoa
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
groene rijst is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 140 kcal |
| Koolhydraten | 28 g |
| Suikers (totaal) | 0.2 g |
| Natuurlijk | 0.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0.8 g |
| Oplosbaar | 0.2 g |
| Onoplosbaar | 0.6 g |
| Eiwit | 2.5 g |
| Vet | 2.2 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 220 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat verse kruiden (antioxidanten)
- Laag in toegevoegde suikers
- Hoge glycemische index
- Matig natriumgehalte
- Laag vezelgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van groene rijst?
groene rijst heeft een glycemische index van 70 (Hoog). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 30; per 100 g is de glycemische lading 20.
Is groene rijst goed voor mensen met insulineresistentie?
groene rijst heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst).
Hoe beïnvloedt groene rijst het bloedsuiker?
groene rijst heeft een glycemische last van 20 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk groene rijst in de Logi-app, met jouw portie.
