gistknödel
Hoge GI
GL 29 per 100 g
- Low saturated fat
- High glycemic index and load
gistknödel heeft een glycemische index van 70 (Hoog).
Bijgewerkt op 21 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- KonjacnoedelsGL 0.1 per 100 g Konjac-knoedels hebben een aanzienlijk lagere glycemische impact (GL 0,15 vs 29) met behoud van een vergelijkbare textuur.
- GL 6 per 100 g Bloemkoolgnocchi zorgt voor een veel lagere glycemische belasting (GL 6 vs 29) en een stabielere bloedsuikerspiegel.
bloemkoolgnocchi - GL 14 per 100 g Kikkererwtengnocchi is een eiwitrijk alternatief dat de glycemische belasting met meer dan de helft vermindert in vergelijking met de gistknoedel.
kikkererwtenmeel gnocchi
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gistknödel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 210 kcal |
| Koolhydraten | 42 g |
| Suikers (totaal) | 3.5 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 1.5 g |
| Vezels | 2.2 g |
| Oplosbaar | 0.7 g |
| Onoplosbaar | 1.5 g |
| Eiwit | 6.5 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.6 g |
| Onverzadigd | 1.9 g |
| Natrium | 350 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Low saturated fat
- Contains some protein
- High glycemic index and load
- Moderate processing
- Low fiber content
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gistknödel?
gistknödel heeft een glycemische index van 70 (Hoog) en een glycemische lading van 29 per 100 g.
Is gistknödel goed voor mensen met insulineresistentie?
gistknödel heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Konjacnoedels.
Hoe beïnvloedt gistknödel het bloedsuiker?
gistknödel heeft een glycemische last van 29 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk gistknödel in de Logi-app, met jouw portie.
