Gestoomde shiitake
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Laag in calorieën en vet
- Laag eiwitgehalte
Gestoomde shiitake heeft een glycemische index van 10, gelijk aan gewone Shiitake (10).
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Shiitake
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gestoomde shiitake is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 34 kcal |
| Koolhydraten | 7 g |
| Suikers (totaal) | 2.4 g |
| Natuurlijk | 2.4 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.7 g |
| Eiwit | 2.2 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.4 g |
| Natrium | 9 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag in calorieën en vet
- Goed vezelgehalte
- Lage glycemische belasting
- Laag eiwitgehalte
- Bevat enkele natuurlijke suikers
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gestoomde shiitake?
Gestoomde shiitake heeft een glycemische index van 10 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is Gestoomde shiitake goed voor mensen met insulineresistentie?
Gestoomde shiitake heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Shiitake heeft de laagste glycemische lading?
Gestoomde shiitake heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Shiitake in deze database (1 per 100 g).
Bekijk Gestoomde shiitake in de Logi-app, met jouw portie.
