Shiitake
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →
Shiitake heeft een glycemische index van 10, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 1 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Vergeleken met andere vegetables scoort Shiitake tot de laagste op glycemische index.
Shiitake is een goede keuze voor mensen die bloedsuiker, insulineresistentie of een laag-GI dieet beheren.
Logi Score: 9/10
Waarom deze score?
- ✓ Lage glycemische belasting
- ✓ Rijk aan vezels en micronutriënten
- ✓ Zeer laag in vet
- ✗ Laag eiwitgehalte
- ✗ Bevat enkele natuurlijke suikers
Verwerkingsgraad
Voedingswaarden (per 100g)
| Calorieën | 41 kcal |
| Koolhydraten | 6.8g |
| Suikers (totaal) | 2.4g |
| Natuurlijk | 2.4g |
| Toegevoegd | 0g |
| Vezels | 2.5g |
| Oplosbaar | 0.8g |
| Onoplosbaar | 1.8g |
| Eiwit | 2.3g |
| Vet | 0.3g |
| Verzadigd | 0.1g |
| Onverzadigd | 0.2g |
| Natrium | 13mg |
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Shiitake?
Shiitake heeft een glycemische index van 10, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 1 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Is Shiitake goed voor mensen met insulineresistentie?
Shiitake heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Shiitake het bloedsuiker?
Shiitake heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →