Gestoofde rabarberstengels met kaneel

GI 15 · LaagGL 1 / 100 g9/10

Lage GI

15 GI

GL 1 per 100 g

Logi-score 9/10
  • Zeer laag calorie- en suikergehalte
  • Laag eiwitgehalte

Gestoofde rabarberstengels met kaneel heeft een glycemische index van 15, gelijk aan gewone rabarber (15).

Bijgewerkt op 3 apr 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Vormen van rabarber

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Gestoofde rabarberstengels met kaneel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

21
Calorieën
4.5 g
Koolhydraten
0.9 g
Eiwit
0.2 g
Vet
per 100g
Calorieën21 kcal
Koolhydraten4.5 g
Suikers (totaal)1.1 g
Natuurlijk1.1 g
Toegevoegd0 g
Vezels1.8 g
Oplosbaar0.5 g
Onoplosbaar1.3 g
Eiwit0.9 g
Vet0.2 g
Verzadigd0.02 g
Onverzadigd0.08 g
Natrium4 mg

Verwerkingsgraad

25%
Minimaal
Waarom deze score?
  • Zeer laag calorie- en suikergehalte
  • Goede bron van vezels
  • Minimale bewerking
  • Laag eiwitgehalte
  • Weinig in vet oplosbare vitaminen

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Gestoofde rabarberstengels met kaneel?

Gestoofde rabarberstengels met kaneel heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.

Is Gestoofde rabarberstengels met kaneel goed voor mensen met insulineresistentie?

Gestoofde rabarberstengels met kaneel heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Welke vorm van rabarber heeft de laagste glycemische lading?

Gestoofde rabarberstengels met kaneel heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van rabarber in deze database (1 per 100 g).

Bekijk Gestoofde rabarberstengels met kaneel in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.