gerstebrood
Lage GI
GL 16 per 100 g
- High fiber content
- Moderate sodium content
gerstebrood heeft een glycemische index van 35 (Laag).
Bijgewerkt op 28 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Amandelmeel heeft een aanzienlijk lagere GI van 5 en GL van 1, wat zorgt voor een veel stabielere bloedsuikerspiegel in vergelijking met gerstebrood.
Amandelmeel - GL 17.1 per 100 g Kokosmeel heeft een lagere GL van 8,1, wat helpt om de algehele glycemische impact van uw maaltijd te verminderen in vergelijking met gerstebrood.
kokosmeel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gerstebrood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 230 kcal |
| Koolhydraten | 45 g |
| Suikers (totaal) | 1.2 g |
| Natuurlijk | 1.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 7 g |
| Oplosbaar | 2.1 g |
| Onoplosbaar | 4.9 g |
| Eiwit | 7.5 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 400 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- High fiber content
- Low glycemic index
- Contains plant protein
- Moderate sodium content
- Processed grain product
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gerstebrood?
gerstebrood heeft een glycemische index van 35 (Laag) en een glycemische lading van 16 per 100 g.
Is gerstebrood goed voor mensen met insulineresistentie?
gerstebrood heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt gerstebrood het bloedsuiker?
gerstebrood heeft een glycemische last van 16 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.
Bekijk gerstebrood in de Logi-app, met jouw portie.
