Geraspte panela
Gemiddelde GI
GL 57 per 100 g
- Bron van mineralen zoals calcium en ijzer
- Hoge glycemische index
Geraspte panela heeft een glycemische index van 65 (Matig).
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- geen GI Allulose biedt de zoetheid van panela met een GI en GL van 0, waardoor de aanzienlijke bloedsuikerpiek van de oorspronkelijke keuze wordt voorkomen.
Allulose - GL 1 per 100 g Erythritol is een korrelige suikervervanger die de textuur van geraspte panela nabootst, terwijl het een verwaarloosbare invloed heeft op de bloedsuikerspiegel (GI 1, GL 0).
Erythritol - geen GI Monniksvrucht-extract biedt een glycemievrij alternatief voor panela, wat helpt om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden.
monniksvrucht zoetstof - geen GI Stevia is een krachtige, calorievrije zoetstof die de hoge glycemische belasting (57) van panela elimineert en zo een betere insulinebeheersing ondersteunt.
Stevia puur extract
Vormen van Geraspte panela
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Geraspte panela is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 350 kcal |
| Koolhydraten | 88 g |
| Suikers (totaal) | 85 g |
| Natuurlijk | 85 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 0.5 g |
| Vet | 0 g |
| Verzadigd | 0 g |
| Onverzadigd | 0 g |
| Natrium | 30 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bron van mineralen zoals calcium en ijzer
- Geen kunstmatige toegevoegde suikers
- Hoge glycemische index
- Zeer hoog suikergehalte
- Laag vezel- en eiwitgehalte
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Geraspte panela?
Geraspte panela heeft een glycemische index van 65 (Matig) en een glycemische lading van 57 per 100 g.
Is Geraspte panela goed voor mensen met insulineresistentie?
Geraspte panela heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Erythritol.
Welke vorm van Geraspte panela heeft de laagste glycemische lading?
Geraspte panela heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Geraspte panela in deze database (57 per 100 g).
Bekijk Geraspte panela in de Logi-app, met jouw portie.
