Gepofte boekweit
Hoge GI
GL 55 per 100 g
- Van nature glutenvrij
- Hoge glycemische index (70)
Gepofte boekweit heeft een glycemische index van 70 (Hoog).
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gepofte boekweit is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 370 kcal |
| Koolhydraten | 78 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 5 g |
| Oplosbaar | 1.5 g |
| Onoplosbaar | 3.5 g |
| Eiwit | 12 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.5 g |
| Onverzadigd | 2 g |
| Natrium | 3 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Van nature glutenvrij
- Goede bron van plantaardige eiwitten
- Hoge glycemische index (70)
- Hoge glycemische lading (55)
- Hoge mate van mechanische verwerking
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gepofte boekweit?
Gepofte boekweit heeft een glycemische index van 70 (Hoog) en een glycemische lading van 55 per 100 g.
Is Gepofte boekweit goed voor mensen met insulineresistentie?
Gepofte boekweit heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is boekweitgrutten.
Hoe beïnvloedt Gepofte boekweit het bloedsuiker?
Gepofte boekweit heeft een glycemische last van 55 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Gepofte boekweit in de Logi-app, met jouw portie.
