Gekookte venkel
Lage GI
GL 1.5 per typische kop (150 g) · GL 1 per 100 g
- Zeer lage glycemische belasting
- Lage eiwitdichtheid
Gekookte venkel heeft een glycemische index van 15, lager dan gewone venkel (16). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 1.5 toe.
Bijgewerkt op 25 mrt 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van venkel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gekookte venkel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 31 kcal |
| Koolhydraten | 7.3 g |
| Suikers (totaal) | 3.4 g |
| Natuurlijk | 3.4 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.1 g |
| Oplosbaar | 0.9 g |
| Onoplosbaar | 2.2 g |
| Eiwit | 1.2 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.04 g |
| Onverzadigd | 0.16 g |
| Natrium | 52 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische belasting
- Uitstekende bron van voedingsvezels
- Hoog watergehalte ondersteunt hydratatie
- Lage eiwitdichtheid
- Koken vermindert sommige thermolabiele voedingsstoffen
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gekookte venkel?
Gekookte venkel heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 1.5; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is Gekookte venkel goed voor mensen met insulineresistentie?
Gekookte venkel heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van venkel heeft de laagste glycemische lading?
Gekookte venkel heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van venkel in deze database (1 per 100 g).
Bekijk Gekookte venkel in de Logi-app, met jouw portie.
