GL 0.5 per typische kop (150 g) · GL 0.3 per 100 g
Gekookte Chinese kool heeft een glycemische index van 15, hoger dan gewone verse kool (10). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 0.5 toe.
Bijgewerkt op 16 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Gekookte Chinese kool is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Doorgaan op het web
| Calorieën | 13 kcal |
| Koolhydraten | 2.2 g |
| Suikers (totaal) | 1.2 g |
| Natuurlijk | 1.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.7 g |
| Eiwit | 1.2 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.03 g |
| Onverzadigd | 0.17 g |
| Natrium | 10 mg |
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Gekookte Chinese kool heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 0.5; per 100 g is de glycemische lading 0.3.
Gekookte Chinese kool heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Gekookte Chinese kool heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van verse kool in deze database (0.3 per 100 g).
Bekijk Gekookte Chinese kool in de Logi-app, met jouw portie.
Gratis PDF — 3 pagina's
Je wekelijks voedingsdagboek
Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.
Geen spam. Altijd opzegbaar.