gefrituurde stro
Gemiddelde GI
GL 43.2 per typische stuk (120 g) · GL 36 per 100 g
- eiwitgehalte
- hoge glycemische belasting
gefrituurde stro heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 43.2 toe.
Bijgewerkt op 12 jan 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 24 per 100 g Has a lower glycemic load and less saturated fat than a traditional fried churro.
volkorenmeelbuis - GL 23 per 100 g Contains more fiber and healthy fats, and does not sharply raise blood sugar levels.
volkorenwafel met pindakaas - GL 20 per 100 g Rich in plant protein and fiber, has a lower glycemic index than traditional fried sticks.
geroosterde kikkererwtencrisp
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gefrituurde stro is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 420 kcal |
| Koolhydraten | 55 g |
| Suikers (totaal) | 22 g |
| Natuurlijk | 4 g |
| Toegevoegd | 18 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 6 g |
| Vet | 20 g |
| Verzadigd | 8 g |
| Onverzadigd | 10 g |
| Natrium | 220 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- eiwitgehalte
- aanwezigheid van onverzadigde vetten
- hoge glycemische belasting
- hoog gehalte aan toegevoegde suikers
- hoog gehalte aan verzadigde vetten
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gefrituurde stro?
gefrituurde stro heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 43.2; per 100 g is de glycemische lading 36.
Is gefrituurde stro goed voor mensen met insulineresistentie?
gefrituurde stro heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is volkorenmeelbuis.
Hoe beïnvloedt gefrituurde stro het bloedsuiker?
gefrituurde stro heeft een glycemische last van 36 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk gefrituurde stro in de Logi-app, met jouw portie.
