gefrituurde gevulde crêpe
Gemiddelde GI
GL 21.1 per 100 g
- Levert wat eiwitten
- Geraffineerde bloem en frituren verhogen de glycemische en vetbelasting
gefrituurde gevulde crêpe heeft een glycemische index van 62 (Matig).
Bijgewerkt op 11 okt 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- AmandelmeelbeslagGL 3 per 100 g Amandelmeel verlaagt de glycemische belasting aanzienlijk van 21,1 naar 3, wat zorgt voor een veel gelijkmatigere energieafgifte terwijl de crêpe-ervaring behouden blijft.
- GL 1 per 100 g Het gebruik van een bladgroente-wrap in plaats van een crêpe-basis verlaagt de glycemische belasting drastisch naar 1, wat een voedzaam en licht alternatief biedt voor dezelfde vulling.
Grote bladgroenten (romaine of boerenkool)
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gefrituurde gevulde crêpe is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 265 kcal |
| Koolhydraten | 34 g |
| Suikers (totaal) | 7 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 4 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.9 g |
| Eiwit | 6.5 g |
| Vet | 11 g |
| Verzadigd | 3.2 g |
| Onverzadigd | 7.1 g |
| Natrium | 320 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Levert wat eiwitten
- Gematigde energiedichtheid in vergelijking met gebak
- Kleine hoeveelheid voedingsvezels
- Geraffineerde bloem en frituren verhogen de glycemische en vetbelasting
- Bevat waarschijnlijk toegevoegde suikers, vooral wanneer geserveerd met jam
- Hoge calorische dichtheid en beperkt gehalte aan micronutriënten/vezels
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gefrituurde gevulde crêpe?
gefrituurde gevulde crêpe heeft een glycemische index van 62 (Matig) en een glycemische lading van 21.1 per 100 g.
Is gefrituurde gevulde crêpe goed voor mensen met insulineresistentie?
gefrituurde gevulde crêpe heeft een gemiddelde glycemische index (62). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Amandelmeelbeslag.
Hoe beïnvloedt gefrituurde gevulde crêpe het bloedsuiker?
gefrituurde gevulde crêpe heeft een glycemische last van 21.1 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk gefrituurde gevulde crêpe in de Logi-app, met jouw portie.
