farro (emmer tarwe)
Lage GI
GL 53.2 per kop (190 g) · GL 28 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- matige glycemische belasting
farro (emmer tarwe) heeft een glycemische index van 40 (Laag). Eén kop (190 g) voegt een glycemische lading van 53.2 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #2710828 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Bloemkoolrijst zorgt voor een enorme verlaging van de glycemische belasting (van 28 naar 1) en een aanzienlijk lagere GI, waardoor het een uitstekende keuze is voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst) - GL 12.6 per 100 g Linzen zorgen voor een veel lagere glycemische belasting (12,62 versus 28) en een lagere GI, en bieden meer vezels en eiwitten om de glucoseopname te vertragen in vergelijking met farro.
linzen - GL 20 per 100 g Gepelde gerst is een bloedsuikervriendelijker graanalternatief, met een aanzienlijk lagere GI (25 versus 40) en een verlaagde glycemische belasting.
parelgerst
Vormen van farro (emmer tarwe)
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
farro (emmer tarwe) is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kop | 190 g | 53.2 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 340 kcal |
| Koolhydraten | 70 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 7 g |
| Oplosbaar | 2.1 g |
| Onoplosbaar | 4.9 g |
| Eiwit | 14 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 2.2 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- matig eiwitgehalte
- lage glycemische index
- matige glycemische belasting
- hoger totaal koolhydraatgehalte
- onbekend verwerkingsniveau
Allergenen
Recepten met farro (emmer tarwe)
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van farro (emmer tarwe)?
farro (emmer tarwe) heeft een glycemische index van 40 (Laag). Eén kop (190 g) heeft een glycemische lading van 53.2; per 100 g is de glycemische lading 28.
Is farro (emmer tarwe) goed voor mensen met insulineresistentie?
farro (emmer tarwe) heeft een lage glycemische index (40), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van farro (emmer tarwe) heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van farro (emmer tarwe) in deze database heeft Gekookte spelt de laagste glycemische lading (12 per 100 g).
Bekijk farro (emmer tarwe) in de Logi-app, met jouw portie.
