Champignon
Lage GI
GL 1.2 per typische stuk (120 g) · GL 1 per 100 g
- Zeer lage glycemische belasting
- Laag in oplosbare vezels
Champignon heeft een glycemische index van 10, gelijk aan gewone champignon (10). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 1.2 toe.
Bijgewerkt op 9 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van champignon
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Champignon is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 35 kcal |
| Koolhydraten | 4.3 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Oplosbaar | 0.5 g |
| Onoplosbaar | 1 g |
| Eiwit | 2.5 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische belasting
- Laag in calorieën en vet
- Bevat voedingsvezels
- Laag in oplosbare vezels
- Laag in vitamines vergeleken met andere groenten
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Champignon?
Champignon heeft een glycemische index van 10 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 1.2; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is Champignon goed voor mensen met insulineresistentie?
Champignon heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van champignon heeft de laagste glycemische lading?
Champignon heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van champignon in deze database (1 per 100 g).
Bekijk Champignon in de Logi-app, met jouw portie.
