Boerenkool en koolsla met appelciderazijn en kruiden

Boerenkool en koolsla met appelciderazijn en kruiden

GI 10 · LaagGL 1.5 / kop10/10

Lage GI

10 GI

GL 1.5 per typische kop (150 g) · GL 1 per 100 g

Logi-score 10/10
  • Hoog vezelgehalte
  • Kan veel onoplosbare vezels bevatten voor gevoelige spijsvertering

Boerenkool en koolsla met appelciderazijn en kruiden heeft een glycemische index van 10 (Laag). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 1.5 toe.

Bijgewerkt op 18 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Gerelateerde vormen

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Boerenkool en koolsla met appelciderazijn en kruiden is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

35
Calorieën
6 g
Koolhydraten
2.2 g
Eiwit
0.4 g
Vet
per 100g
Calorieën35 kcal
Koolhydraten6 g
Suikers (totaal)2.5 g
Natuurlijk2.5 g
Toegevoegd0 g
Vezels2.8 g
Oplosbaar0.8 g
Onoplosbaar2 g
Eiwit2.2 g
Vet0.4 g
Verzadigd0.05 g
Onverzadigd0.3 g
Natrium40 mg

Verwerkingsgraad

20%
Minimaal
Waarom deze score?
  • Hoog vezelgehalte
  • Rijk aan micronutriënten
  • Lage glycemische belasting
  • Kan veel onoplosbare vezels bevatten voor gevoelige spijsvertering
  • Laag eiwitgehalte

Allergenen

Geen EU-14 allergeen vermeld

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Boerenkool en koolsla met appelciderazijn en kruiden?

Boerenkool en koolsla met appelciderazijn en kruiden heeft een glycemische index van 10 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 1.5; per 100 g is de glycemische lading 1.

Is Boerenkool en koolsla met appelciderazijn en kruiden goed voor mensen met insulineresistentie?

Boerenkool en koolsla met appelciderazijn en kruiden heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Hoe beïnvloedt Boerenkool en koolsla met appelciderazijn en kruiden het bloedsuiker?

Boerenkool en koolsla met appelciderazijn en kruiden heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.

Bekijk Boerenkool en koolsla met appelciderazijn en kruiden in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.