Valnøttkjerner
Lav GI
GL 2.5 per typisk stk (120 g) · GL 2.1 per 100 g
- Veldig lav glykemisk belastning
- Høyt kaloriinnhold
Valnøttkjerner har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Valnøtter (15). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 2.5.
Oppdatert 19. des. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Valnøtter
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Valnøttkjerner er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 654 kcal |
| Karbohydrater | 13.7 g |
| Sukker (totalt) | 2.6 g |
| Naturlig | 2.6 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 6.7 g |
| Løselig | 2 g |
| Uløselig | 4.7 g |
| Protein | 15.2 g |
| Fett | 65.2 g |
| Mettet | 6.1 g |
| Umettet | 57 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Veldig lav glykemisk belastning
- Høyt innhold av sunne umettede fettsyrer
- Kilde til protein og fiber
- Høyt kaloriinnhold
- Relativt høyt totalt fettinnhold
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Valnøttkjerner?
Valnøttkjerner har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 2.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 2.1.
Er Valnøttkjerner bra for folk med insulinresistens?
Valnøttkjerner har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Valnøtter har lavest glykemisk belastning?
Valnøttkjerner har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Valnøtter i denne databasen (2.1 per 100 g).
Sjekk Valnøttkjerner i Logi-appen, med din porsjon.
