Tofu-røre
Lav GI
GL 1 per typisk porsjon (100 g) · GL 1 per 100 g
- Høyt proteininnhold
- Moderat natriuminnhold
Tofu-røre har en glykemisk indeks på 20, høyere enn ren Vanlig tofu (15). En typisk porsjon (100 g) gir en glykemisk belastning på 1.
Oppdatert 12. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Vanlig tofu
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Vanlig tofu - GI 15 · GL 0.3 per 100 g high protein
Høyprotein tofu - GI 15 · GL 0.4 per 100 g friedolive oil
Naturlig tofu stekt i olivenolje - GI 15 · GL 1 per 100 g baked
Bakt fast tofu med urter og krydder - BasilikumtofuGI 15 · GL 1 per 100 g basil
- GI 15 · GL 1 per 100 g blendedsilken
Blandet silken tofu - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Dampet tofu - +27 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Tofu-røre er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 110 kcal |
| Karbohydrater | 5 g |
| Sukker (totalt) | 1.5 g |
| Naturlig | 1.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Løselig | 0.75 g |
| Uløselig | 1.75 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 6 g |
| Mettet | 0.8 g |
| Umettet | 5.2 g |
| Natrium | 220 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt proteininnhold
- God kildekilde til fiber
- Lav glykemisk belastning
- Moderat natriuminnhold
- Lett prosessert
- Kan mangle noen mikronæringsstoffer sammenlignet med hele grønnsaker
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Tofu-røre?
Tofu-røre har en glykemisk indeks på 20 (Lavt). En typisk porsjon (100 g) har en glykemisk belastning på 1; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Tofu-røre bra for folk med insulinresistens?
Tofu-røre har et lavt glykemisk indeks (20), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Vanlig tofu har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Vanlig tofu i denne databasen har Høyprotein tofu lavest glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Sjekk Tofu-røre i Logi-appen, med din porsjon.
