Teriyakisaus
Moderat GI
GL 36 per kopp (240 g) · GL 15 per 100 g
- Lavt innhold av mettet fett
- Svært høyt innhold av tilsatt sukker
Teriyakisaus har en glykemisk indeks på 60 (Moderat). En kopp (240 g) gir en glykemisk belastning på 36.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert, menneskelig vurdert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 5 per 100 g Den eliminerer tilsatt sukker samtidig som den gir den samme smakfulle umami-profilen ved bruk av naturlige krydder.
Kokosaminos (hvitløk og ingefær smaksatt) - GL 5 per 100 g Den har en lavere glykemisk påvirkning og betydelig mindre natrium enn tradisjonell teriyakisaus.
Kokosaminosyrer - GL 1 per 100 g Ved å lage den selv har du kontroll over ingrediensene og unngår de høye blodsukkerstigningene som forbindes med kommersielle versjoner.
Hjemmelaget teriyakisaus med stevia og redusert salt
Varianter av Teriyakisaus
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Teriyakisaus er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseskje | 15 g | 2.3 |
| 1 kopp | 240 g | 36 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 130 kcal |
| Karbohydrater | 25 g |
| Sukker (totalt) | 20 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 18 g |
| Fiber | 0.3 g |
| Løselig | 0.1 g |
| Uløselig | 0.2 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.4 g |
| Natrium | 3500 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lavt innhold av mettet fett
- Gir en liten mengde protein
- Svært høyt innhold av tilsatt sukker
- Ekstremt høyt natriumnivå
- Lavt fiber- og næringsinnhold
Allergener
Oppskrifter med Teriyakisaus
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Teriyakisaus?
Teriyakisaus har en glykemisk indeks på 60 (Moderat). En kopp (240 g) har en glykemisk belastning på 36; per 100 g er den glykemiske belastningen 15.
Er Teriyakisaus bra for folk med insulinresistens?
Teriyakisaus har en moderat glykemisk indeks (60). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Kokosaminos (hvitløk og ingefær smaksatt).
Hvilken variant av Teriyakisaus har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Teriyakisaus i denne databasen har Soyasaus med lavt natriuminnhold eller kokos-aminosyrer med ingefær, hvitløk og munkefrukt/stevia lavest glykemisk belastning (0.4 per 100 g).
Sjekk Teriyakisaus i Logi-appen, med din porsjon.
