Svartkummin

GI 35 · LavtGL 0.8 / teskje8.5/10

Lav GI

35 GI

GL 0.8 per typisk teskje (5 g) · GL 15.5 per 100 g

Logi-score 8.5/10

Lav glykemisk belastning
Relativt høyt kaloriinnhold

Svartkummin har en glykemisk indeks på 35 (Lavt). En typisk teskje (5 g) gir en glykemisk belastning på 0.8.

Oppdatert 6. mars 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Chiafrø
GL 1 per 100 g Chia has an even lower index and glycemic load, as well as more soluble fiber supporting glycemic control.
Linfrø
GL 2.9 per 100 g It is richer in soluble fiber and positively affects the lipid profile and blood sugar levels.
Mandler
GL 3.2 per 100 g Almonds have a very low glycemic index and a higher content of vitamins and minerals with a lower glycemic load.

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Svartkummin er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

345

Kalorier

44.2 g

Karbohydrater

16.7 g

Protein

15.9 g

Fett

per 100g

Kalorier	345 kcal
Karbohydrater	44.2 g
Sukker (totalt)	2.3 g
Naturlig	2.3 g
Tilsatt	0 g
Fiber	10.5 g
Løselig	3.2 g
Uløselig	7.4 g
Protein	16.7 g
Fett	15.9 g
Mettet	0.5 g
Umettet	15.4 g
Natrium	88 mg

Bearbeidingsgrad

20%

Minimal

Hvorfor denne scoren?

Lav glykemisk belastning
Høyt fiberinnhold
Lavt sukkerinnhold
Relativt høyt kaloriinnhold
Moderat fettinnhold
Lavt innhold av løselig fiber

Allergener

Ingen EU-14 allergen oppført

Oppskrifter med Svartkummin

Jamaicansk sjømatcurry 270 min · 19 ingredienser · middels

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Svartkummin?

Svartkummin har en glykemisk indeks på 35 (Lavt). En typisk teskje (5 g) har en glykemisk belastning på 0.8; per 100 g er den glykemiske belastningen 15.5.

Er Svartkummin bra for folk med insulinresistens?

Svartkummin har et lavt glykemisk indeks (35), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvordan påvirker Svartkummin blodsukker?

Svartkummin har en glykemisk belastning på 15.5 per 100g, noe som indikerer en moderat påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Svartkummin i Logi-appen, med din porsjon.