Surdeigs speltbrød

GI 54 · LavtGL 7.2 / skive6/10

Lav GI

54 GI

GL 7.2 per typisk skive (30 g) · GL 24 per 100 g

Logi-score 6/10

Lavt nivå av prosessering
Moderat glykemisk belastning

Surdeigs speltbrød har en glykemisk indeks på 54 (Lavt). En typisk skive (30 g) gir en glykemisk belastning på 7.2.

Oppdatert 19. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Fullkorn rugbrød
GL 20 per 100 g Has a lower index and glycemic load and more fiber than spelt bread.
Bokhvete starter
GL 10 per 100 g Gluten-free, has a lower glycemic index, and contains more protein and fiber.
Brød med frø og fullkorn
GL 16 per 100 g Very low glycemic load, high fiber and unsaturated fats, no flour.

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Surdeigs speltbrød er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

230

Kalorier

44 g

Karbohydrater

8 g

Protein

2.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	230 kcal
Karbohydrater	44 g
Sukker (totalt)	1.5 g
Naturlig	1.5 g
Tilsatt	0 g
Fiber	5 g
Løselig	1.5 g
Uløselig	3.5 g
Protein	8 g
Fett	2.5 g
Mettet	0.4 g
Umettet	2.1 g
Natrium	500 mg

Bearbeidingsgrad

60%

Moderat

Hvorfor denne scoren?

Lavt nivå av prosessering
Høyt fiberinnhold
Ingen tilsatt sukker
Moderat glykemisk belastning
Relativt høyt karbohydratinnhold
Høyt natriuminnhold

Allergener

Inneholder: gluten

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Surdeigs speltbrød?

Surdeigs speltbrød har en glykemisk indeks på 54 (Lavt). En typisk skive (30 g) har en glykemisk belastning på 7.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 24.

Er Surdeigs speltbrød bra for folk med insulinresistens?

Surdeigs speltbrød har et lavt glykemisk indeks (54), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvordan påvirker Surdeigs speltbrød blodsukker?

Surdeigs speltbrød har en glykemisk belastning på 24 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Surdeigs speltbrød i Logi-appen, med din porsjon.