Strudeldeig
Høy GI
GL 42 per 100 g
- Lavt innhold av mettet fett
- Veldig høy glykemisk belastning
Strudeldeig har en glykemisk indeks på 70 (Høyt).
Oppdatert 6. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 34 per 100 g Contains more fiber and has a lower glycemic load than traditional strudel cake.
Fullkorn speltmel - GL 1 per 100 g Reduces the glycemic load and provides healthy fats beneficial for insulin resistance.
Mandelmel - GL 21.6 per 100 g It is characterized by a lower glycemic index and a higher fiber content.
Havregryn kokos kjeks
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Strudeldeig er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 330 kcal |
| Karbohydrater | 60 g |
| Sukker (totalt) | 2 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Løselig | 0.8 g |
| Uløselig | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 6 g |
| Mettet | 1.2 g |
| Umettet | 4.8 g |
| Natrium | 180 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lavt innhold av mettet fett
- Ingen tilsatt sukker
- Kilde til protein
- Veldig høy glykemisk belastning
- Høy glykemisk indeks
- Lavt fiberinnhold
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Strudeldeig?
Strudeldeig har en glykemisk indeks på 70 (Høyt) og en glykemisk belastning på 42 per 100 g.
Er Strudeldeig bra for folk med insulinresistens?
Strudeldeig har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Fullkorn speltmel.
Hvordan påvirker Strudeldeig blodsukker?
Strudeldeig har en glykemisk belastning på 42 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Strudeldeig i Logi-appen, med din porsjon.
