Speltkakemel

GI 60 · ModeratGL 43 / 100 g3/10

Moderat GI

60 GI

GL 43 per 100 g

Logi-score 3/10

Inneholder moderat proteininnhold
Høy glykemisk belastning som påvirker blodsukkeret

Speltkakemel har en glykemisk indeks på 60 (Moderat).

Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Mandelmel
GL 1 per 100 g Det er ekstremt lavt på karbohydrater og høyt på sunt fett, noe som gjør det ideelt for å håndtere insulinresponsen.
Kokosmel
GL 17.1 per 100 g Det er svært høyt på kostfiber, noe som bremser glukoseopptaket betydelig sammenlignet med hvetemel.
Fullkornsspeltdeig
GL 26 per 100 g Tilstedeværelsen av kli og kime øker fiberinnholdet og senker den generelle glykemiske belastningen sammenlignet med raffinert Type 405-mel.

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Speltkakemel er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

340

Kalorier

72 g

Karbohydrater

11 g

Protein

1.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	340 kcal
Karbohydrater	72 g
Sukker (totalt)	0.8 g
Naturlig	0.8 g
Tilsatt	0 g
Fiber	3 g
Løselig	0.9 g
Uløselig	2.1 g
Protein	11 g
Fett	1.5 g
Mettet	0.2 g
Umettet	1.3 g
Natrium	2 mg

Bearbeidingsgrad

45%

Moderat

Hvorfor denne scoren?

Inneholder moderat proteininnhold
Naturlig fri for tilsatt sukker
Høy glykemisk belastning som påvirker blodsukkeret
Raffinert mel med lav fibertetthet

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Speltkakemel?

Speltkakemel har en glykemisk indeks på 60 (Moderat) og en glykemisk belastning på 43 per 100 g.

Er Speltkakemel bra for folk med insulinresistens?

Speltkakemel har en moderat glykemisk indeks (60). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.

Hvordan påvirker Speltkakemel blodsukker?

Speltkakemel har en glykemisk belastning på 43 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Speltkakemel i Logi-appen, med din porsjon.