Fullkornsspeltdeig
Moderat GI
GL 26 per 100 g
- God kilde til kostfiber
- Høy glykemisk belastning per porsjon
Fullkornsspeltdeig har en glykemisk indeks på 55 (Moderat).
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Den har en betydelig lavere glykemisk belastning og et høyere innhold av sunt fett, noe som gjør den ideell for å kontrollere insulinnivået.
Mandelmel - GL 17.1 per 100 g Den er ekstremt rik på fiber og har et lavt innhold av netto karbohydrater, noe som forhindrer raske blodsukkerstigninger.
Kokosmel - GL 4.5 per 100 g Det høye protein- og fiberinnholdet gir en svært lav glykemisk respons sammenlignet med tradisjonelt kornbasert mel.
Lupinmel
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Fullkornsspeltdeig er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 260 kcal |
| Karbohydrater | 48 g |
| Sukker (totalt) | 2 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 6 g |
| Løselig | 1.8 g |
| Uløselig | 4.2 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 3 g |
| Mettet | 0.5 g |
| Umettet | 2 g |
| Natrium | 250 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- God kilde til kostfiber
- Minimalt bearbeidingsnivå
- Høy glykemisk belastning per porsjon
- Betydelig karbohydrattetthet
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Fullkornsspeltdeig?
Fullkornsspeltdeig har en glykemisk indeks på 55 (Moderat) og en glykemisk belastning på 26 per 100 g.
Er Fullkornsspeltdeig bra for folk med insulinresistens?
Fullkornsspeltdeig har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Hvordan påvirker Fullkornsspeltdeig blodsukker?
Fullkornsspeltdeig har en glykemisk belastning på 26 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Fullkornsspeltdeig i Logi-appen, med din porsjon.
