Soy-ingefær glasur
Moderat GI
GL 2.9 per typisk spiseskje (15 g) · GL 19 per 100 g
- Inneholder noe protein
- Høyt sukkerinnhold
Soy-ingefær glasur har en glykemisk indeks på 55 (Moderat). En typisk spiseskje (15 g) gir en glykemisk belastning på 2.9.
Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- Tamari-ingefærreduksjonGL 1 per 100 g Denne reduksjonen gir en betydelig lavere glykemisk belastning (GL 1 mot 19) samtidig som den opprettholder den ønskede ingefær- og krydrede smaksprofilen.
- GL 5 per 100 g Kokos-aminos gir en lignende umami-rik, soyalignende base med en mye lavere glykemisk belastning (GL 5 mot 19).
Kokosaminosyrer - Gulrot-ingefær dressingGL 4 per 100 g Denne dressingen gir en lignende ingefær-dominert smaksprofil med en mye lavere glykemisk belastning (GL 4 mot 19) og tilsatt fiber fra grønnsaker.
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Soy-ingefær glasur er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 180 kcal |
| Karbohydrater | 35 g |
| Sukker (totalt) | 25 g |
| Naturlig | 5 g |
| Tilsatt | 20 g |
| Fiber | 0.5 g |
| Løselig | 0.2 g |
| Uløselig | 0.4 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 1 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 0.8 g |
| Natrium | 3500 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Inneholder noe protein
- Lavt mettet fett
- Høyt sukkerinnhold
- Høyt natriuminnhold
- Moderat glykemisk belastning
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Soy-ingefær glasur?
Soy-ingefær glasur har en glykemisk indeks på 55 (Moderat). En typisk spiseskje (15 g) har en glykemisk belastning på 2.9; per 100 g er den glykemiske belastningen 19.
Er Soy-ingefær glasur bra for folk med insulinresistens?
Soy-ingefær glasur har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Tamari-ingefærreduksjon.
Hvordan påvirker Soy-ingefær glasur blodsukker?
Soy-ingefær glasur har en glykemisk belastning på 19 per 100g, noe som indikerer en moderat påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Soy-ingefær glasur i Logi-appen, med din porsjon.
