Salep

GI 65 · ModeratGL 2.8 / teskje4/10

Moderat GI

65 GI

GL 2.8 per typisk teskje (5 g) · GL 55 per 100 g

Logi-score 4/10

Lav fettinnhold
Høy glykemisk indeks og belastning

Salep har en glykemisk indeks på 65 (Moderat). En typisk teskje (5 g) gir en glykemisk belastning på 2.8.

Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Chiafrø
GL 1 per 100 g Chiafrø gir en betydelig lavere glykemisk påvirkning (GI 1, GL 1) sammenlignet med salep, noe som bidrar til å stabilisere blodsukkernivået.
Mandelmel
GL 1 per 100 g Mandelmel er et alternativ med mye lavere glykemisk indeks (GI 5, GL 1) som kan brukes i lignende kulinariske sammenhenger for å redusere den totale glykemiske belastningen av måltidet ditt.

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Salep er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

357

Kalorier

85 g

Karbohydrater

2 g

Protein

0.2 g

Fett

per 100g

Kalorier	357 kcal
Karbohydrater	85 g
Sukker (totalt)	0.5 g
Naturlig	0.5 g
Tilsatt	0 g
Fiber	3 g
Løselig	0.9 g
Uløselig	2.1 g
Protein	2 g
Fett	0.2 g
Mettet	0.05 g
Umettet	0.15 g
Natrium	10 mg

Bearbeidingsgrad

35%

Moderat

Hvorfor denne scoren?

Lav fettinnhold
Inneholder noe fiber
Høy glykemisk indeks og belastning
Lavt proteininnhold
Lav mikronæringsstofftetthet

Allergener

Ingen EU-14 allergen oppført

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Salep?

Salep har en glykemisk indeks på 65 (Moderat). En typisk teskje (5 g) har en glykemisk belastning på 2.8; per 100 g er den glykemiske belastningen 55.

Er Salep bra for folk med insulinresistens?

Salep har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Chiafrø.

Hvordan påvirker Salep blodsukker?

Salep har en glykemisk belastning på 55 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Salep i Logi-appen, med din porsjon.