Safranpannekake
Moderat GI
GL 21 per 100 g
- Inneholder safran (antioksidant)
- Høy glykemisk belastning og GI
Safranpannekake har en glykemisk indeks på 65 (Moderat).
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- Chia-pudding med mandelmelk, safran og vaniljeGL 0.2 per 100 g Betydelig høyere innhold av fiber og sunt fett, som stabiliserer blodsukkernivået sammenlignet med tradisjonelle pannekaker basert på ris.
- Kornfri pannekakeGL 1 per 100 g Bruk av mandelmel i stedet for hvit ris reduserer den glykemiske belastningen drastisk og gir mer proteiner og sunt fett.
- Gresk yoghurt med safran, valnøtter og friske bærGL 2 per 100 g Gir et proteinrikt alternativ med lav glykemisk indeks som helt unngår raffinerte karbohydrater og tilsatt sukker.
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Safranpannekake er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Karbohydrater | 32 g |
| Sukker (totalt) | 15 g |
| Naturlig | 3 g |
| Tilsatt | 12 g |
| Fiber | 0.7 g |
| Løselig | 0.2 g |
| Uløselig | 0.5 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 7 g |
| Mettet | 3.5 g |
| Umettet | 3 g |
| Natrium | 120 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Inneholder safran (antioksidant)
- Moderat proteininnhold
- Høy glykemisk belastning og GI
- Høyt innhold av tilsatt sukker
- Svært lavt fiberinnhold
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Safranpannekake?
Safranpannekake har en glykemisk indeks på 65 (Moderat) og en glykemisk belastning på 21 per 100 g.
Er Safranpannekake bra for folk med insulinresistens?
Safranpannekake har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Chia-pudding med mandelmelk, safran og vanilje.
Hvordan påvirker Safranpannekake blodsukker?
Safranpannekake har en glykemisk belastning på 21 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Safranpannekake i Logi-appen, med din porsjon.
