Ristet bygg
Lav GI
GL 31.5 per typisk kopp (150 g) · GL 21 per 100 g
- Høyt fiberinnhold
- Moderat glykemisk belastning
Ristet bygg har en glykemisk indeks på 28, lavere enn ren Bygg (50). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 31.5.
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Almond flour has a significantly lower GL of 1 compared to 26, offering a much more stable blood sugar response.
Mandelmel - GL 4.5 per 100 g Lupin flour provides a much lower GL of 2, which helps prevent the sharp glucose spikes associated with barley powder.
Lupinmel - GL 4.3 per 100 g Chia seed powder offers a very low GL of 1, making it an excellent choice for maintaining steady blood sugar levels.
Chiafrøpulver
Varianter av Bygg
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Ristet bygg er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 354 kcal |
| Karbohydrater | 73.5 g |
| Sukker (totalt) | 0.8 g |
| Naturlig | 0.8 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 17.3 g |
| Løselig | 5.2 g |
| Uløselig | 12.1 g |
| Protein | 10.5 g |
| Fett | 2.3 g |
| Mettet | 0.4 g |
| Umettet | 1.9 g |
| Natrium | 12 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt fiberinnhold
- Lav glykemisk indeks
- God kilde til planteprotein
- Moderat glykemisk belastning
- Inneholder gluten
- Lett bearbeidet
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ristet bygg?
Ristet bygg har en glykemisk indeks på 28 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 31.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 21.
Er Ristet bygg bra for folk med insulinresistens?
Ristet bygg har et lavt glykemisk indeks (28), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Bygg har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Bygg i denne databasen har Bygg pilaf lavest glykemisk belastning (7 per 100 g).
Sjekk Ristet bygg i Logi-appen, med din porsjon.
