Potetkake
Høy GI
GL 25.2 per typisk stk (120 g) · GL 21 per 100 g
- Moderat fiberinnhold
- Høy glykemisk indeks og belastning
Potetkake har en glykemisk indeks på 75 (Høyt). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 25.2.
Oppdatert 26. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 14 per 100 g Lower glycemic index and higher micronutrient content than regular potato patty, reducing blood sugar spikes.
Bakte søtpotet hash browns - GL 1 per 100 g Significantly lower in carbs and glycemic load, making it more suitable for insulin resistance.
Bakte blomkålskiver - GL 20 per 100 g Higher protein and fiber content help stabilize blood sugar and improve satiety compared to potato patty.
Ristede kikerter chips
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Potetkake er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 180 kcal |
| Karbohydrater | 28 g |
| Sukker (totalt) | 1.2 g |
| Naturlig | 0.7 g |
| Tilsatt | 0.5 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 1.5 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 6 g |
| Mettet | 1.2 g |
| Umettet | 4.8 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Moderat fiberinnhold
- Lavt innhold av tilsatt sukker
- Høy glykemisk indeks og belastning
- Moderat natriuminnhold
- Bearbeidet karbohydratbase
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Potetkake?
Potetkake har en glykemisk indeks på 75 (Høyt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 25.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 21.
Er Potetkake bra for folk med insulinresistens?
Potetkake har en høy glykemisk indeks (75) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Bakte søtpotet hash browns.
Hvordan påvirker Potetkake blodsukker?
Potetkake har en glykemisk belastning på 21 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Potetkake i Logi-appen, med din porsjon.
