Pelmeni
Moderat GI
GL 21.6 per typisk stk (120 g) · GL 18 per 100 g
- Moderat proteininnhold
- Høy glykemisk belastning (raffinert mel)
Pelmeni har en glykemisk indeks på 65 (Moderat). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 21.6.
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 6 per 100 g Betydelig lavere innhold av karbohydrater og glykemisk påvirkning sammenlignet med tradisjonell hvetebasert deig.
Blomkålgnocchi - GL 7 per 100 g Gir et mye høyere fiber- og proteininnhold, noe som bidrar til å stabilisere blodsukkerresponsen.
Linsepasta med lav-sukker tomatsaus - GL 0.5 per 100 g Ekstremt lav glykemisk belastning og kaloriinnhold, fungerer som en ikke-stivelsesholdig grønnsakserstatning for deigtunge retter.
Spiraliserte squash
Varianter av Pelmeni
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Pelmeni er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 220 kcal |
| Karbohydrater | 27 g |
| Sukker (totalt) | 1 g |
| Naturlig | 1 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Løselig | 0.5 g |
| Uløselig | 1 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 8 g |
| Mettet | 2.5 g |
| Umettet | 4.5 g |
| Natrium | 400 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Moderat proteininnhold
- Lavt innhold av tilsatt sukker
- Høy glykemisk belastning (raffinert mel)
- Lavt fiberinnhold
- Betydelig innhold av natrium
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Pelmeni?
Pelmeni har en glykemisk indeks på 65 (Moderat). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 21.6; per 100 g er den glykemiske belastningen 18.
Er Pelmeni bra for folk med insulinresistens?
Pelmeni har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Blomkålgnocchi.
Hvilken variant av Pelmeni har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Pelmeni i denne databasen har Kyllingboller lavest glykemisk belastning (16 per 100 g).
Sjekk Pelmeni i Logi-appen, med din porsjon.
