Pad Thai-saus

GI 65 · ModeratGL 31 / 100 g3/10

Moderat GI

65 GI

GL 31 per 100 g

Logi-score 3/10

Inneholder enkelte mikronæringsstoffer fra tamarind og fiskesaus
Høyt innhold av tilsatt sukker

Pad Thai-saus har en glykemisk indeks på 65 (Moderat).

Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Tamarind- og chilisaus med hvitløk
GL 9 per 100 g Denne glasuren opprettholder den tradisjonelle tamarind-smaksprofilen til Pad Thai, samtidig som den reduserer den glykemiske belastningen betraktelig fra 31 til 9.
Kokosaminosyrer
GL 5 per 100 g Kokos-aminos gir et velsmakende, umami-rikt alternativ til sausbasen med en mye lavere glykemisk påvirkning (GL 5 mot 31).

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Pad Thai-saus er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

210

Kalorier

48 g

Karbohydrater

2 g

Protein

1 g

Fett

per 100g

Kalorier	210 kcal
Karbohydrater	48 g
Sukker (totalt)	38 g
Naturlig	8 g
Tilsatt	30 g
Fiber	1 g
Løselig	0.3 g
Uløselig	0.7 g
Protein	2 g
Fett	1 g
Mettet	0.2 g
Umettet	0.8 g
Natrium	2200 mg

Bearbeidingsgrad

80%

Høyt bearbeidet

Hvorfor denne scoren?

Inneholder enkelte mikronæringsstoffer fra tamarind og fiskesaus
Lavt fettinnhold
Høyt innhold av tilsatt sukker
Svært høyt natriuminnhold
Høy glykemisk belastning

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Pad Thai-saus?

Pad Thai-saus har en glykemisk indeks på 65 (Moderat) og en glykemisk belastning på 31 per 100 g.

Er Pad Thai-saus bra for folk med insulinresistens?

Pad Thai-saus har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Tamarind- og chilisaus med hvitløk.

Hvordan påvirker Pad Thai-saus blodsukker?

Pad Thai-saus har en glykemisk belastning på 31 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Pad Thai-saus i Logi-appen, med din porsjon.