GL 64.8 per kopp (162 g) · GL 40 per 100 g
Maltet bygg har en glykemisk indeks på 55, høyere enn ren Bygg (50). En kopp (162 g) gir en glykemisk belastning på 64.8.
Oppdatert 20. okt. 2025 · Kilder: USDA FoodData Central #169740 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Maltet bygg er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 162 g | 64.8 |
| Kalorier | 360 kcal |
| Karbohydrater | 73 g |
| Sukker (totalt) | 2 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 11 g |
| Løselig | 3.3 g |
| Uløselig | 7.7 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 2 g |
| Mettet | 0.4 g |
| Umettet | 1.6 g |
| Natrium | 8 mg |
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Maltet bygg har en glykemisk indeks på 55 (Moderat). En kopp (162 g) har en glykemisk belastning på 64.8; per 100 g er den glykemiske belastningen 40.
Maltet bygg har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Kokt quinoa.
Blant variantene av Bygg i denne databasen har Bygg pilaf lavest glykemisk belastning (7 per 100 g).
Sjekk Maltet bygg i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.