Konjac
GI 80 · HøytGL 65 / 100 g1.5/10
Høy GI
80 GI
GL 65 per 100 g
Logi-score 1.5/10
- Lavt fettinnhold
- Høyt innhold av tilsatt sukker
Konjac har en glykemisk indeks på 80 (Høyt).
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Gir sunne fettsyrer, proteiner og essensielle næringsstoffer, noe som gjør det til en mer ernæringsmessig komplett base for baking.
Mandelmel - GL 17.1 per 100 g Tilbyr en bedre balanse av fiber, proteiner og sunne fettsyrer sammenlignet med den nesten næringsfrie profilen til konjacmel.
Kokosmel
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Konjac er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
340
Kalorier
82 g
Karbohydrater
0 g
Protein
0 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Karbohydrater | 82 g |
| Sukker (totalt) | 65 g |
| Naturlig | 0 g |
| Tilsatt | 65 g |
| Fiber | 0 g |
| Løselig | 0 g |
| Uløselig | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Mettet | 0 g |
| Umettet | 0 g |
| Natrium | 30 mg |
Bearbeidingsgrad
95%
Høyt bearbeidet
Hvorfor denne scoren?
- Lavt fettinnhold
- Uten kolesterol
- Høyt innhold av tilsatt sukker
- Svært høy glykemisk indeks
- Uten fiber og protein
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Konjac?
Konjac har en glykemisk indeks på 80 (Høyt) og en glykemisk belastning på 65 per 100 g.
Er Konjac bra for folk med insulinresistens?
Konjac har en høy glykemisk indeks (80) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Hvordan påvirker Konjac blodsukker?
Konjac har en glykemisk belastning på 65 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Konjac i Logi-appen, med din porsjon.
