Økologisk rugmel
Lav GI
GL 29.1 per kopp (112 g) · GL 26 per 100 g
- Høyt fiberinnhold
- Moderat glykemisk belastning
Økologisk rugmel har en glykemisk indeks på 34 (Lavt). En kopp (112 g) gir en glykemisk belastning på 29.1.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #2512375 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Mandelmel har en betydelig lavere glykemisk belastning på 1 sammenlignet med 26, noe som gir en mye mer stabil blodsukkerrespons.
Mandelmel - GL 4.5 per 100 g Lupinmel er et utmerket lav-glykemisk alternativ med en glykemisk belastning på 2, sammenlignet med den høye glykemiske belastningen på 26 i rugmel.
Lupinmel - GL 4.3 per 100 g Chiafrøpulver gir en mye lavere glykemisk påvirkning med en glykemisk belastning på 4,35, noe som bidrar til å forhindre blodsukkerstigninger.
Chiafrøpulver
Varianter av Økologisk rugmel
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Økologisk rugmel er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 teskje | 2 g | 0.6 |
| 1 spiseskje | 7 g | 1.8 |
| 1 kopp | 112 g | 29.1 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 338 kcal |
| Karbohydrater | 76 g |
| Sukker (totalt) | 1.1 g |
| Naturlig | 1.1 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 13 g |
| Løselig | 4 g |
| Uløselig | 9 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 1.7 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 1.5 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt fiberinnhold
- Lav glykemisk indeks
- Ingen tilsatt sukker
- Moderat glykemisk belastning
- Bearbeidet korn
- Lavere protein enn noen alternativer
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Økologisk rugmel?
Økologisk rugmel har en glykemisk indeks på 34 (Lavt). En kopp (112 g) har en glykemisk belastning på 29.1; per 100 g er den glykemiske belastningen 26.
Er Økologisk rugmel bra for folk med insulinresistens?
Økologisk rugmel har et lavt glykemisk indeks (34), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Økologisk rugmel har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Økologisk rugmel i denne databasen har Rugdeig lavest glykemisk belastning (23 per 100 g).
Sjekk Økologisk rugmel i Logi-appen, med din porsjon.
