GL 2 per 100 g
Hvit pepperrot har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Pepperrotrot (15).
Oppdatert 8. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Hvit pepperrot er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 48 kcal |
| Karbohydrater | 11.3 g |
| Sukker (totalt) | 8 g |
| Naturlig | 8 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.3 g |
| Løselig | 1 g |
| Uløselig | 2.3 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.7 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.6 g |
| Natrium | 420 mg |
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Hvit pepperrot har en glykemisk indeks på 15 (Lavt) og en glykemisk belastning på 2 per 100 g.
Hvit pepperrot har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvit pepperrot har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Pepperrotrot i denne databasen (2 per 100 g).
Sjekk Hvit pepperrot i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.